關於嵐田

《27 仔，巡茶日》

「今天茶園怎樣？」

父親一早就出門巡茶，回來時，臉上帶著他特有的沉思表情。?☀️

茶園裡的風吹過新生的嫩葉，父親輕輕捏起一片，在手心搓了搓，細聞葉間的香氣。他說：「還差一點點，再等幾天。」?

這就是他的「27 仔」，幾十年來如一日，讀著茶葉的呼吸、陽光的溫度，決定最完美的收茶時機。

一杯好茶，從來不是急就摘，而是每一次的巡視、等待，與大自然的對話。

#懂茶更要懂等待